第兩百五十六章：招兵
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李逸修煉完《氣合拳》后開始忙碌，將手中的材料都配置成黑火藥，又制作了足夠的藥捻引信，李逸手頭上的時間終于寬裕了些，索性多勻出些功夫陪伴家人，順帶還能刷熟練度，這般一舉兩得的美事，著實讓人舒心。
昨日與張繡娘娘一同磨豆做豆腐時，特意留了些醇厚的豆汁，今早李逸便用這豆汁點鹵，做成了嫩滑的豆腐腦，豆腐腦本就是未壓實的豆腐，口感比尋常豆腐更添幾分滑膩爽口。
可難題也隨之而來，豆腐腦的鹵汁該如何調配？
在前世的現代，南北咸甜豆腐腦之爭從未停歇過，李逸卻覺得這般爭辯大可不必，一方水土養一方人，縱然是和當地的飲食習慣有關，個人的喜好也是十分重要的，蘿卜白菜各有所愛，怎能耗費心力強迫不喜歡吃蘿卜的人日日啃蘿卜呢？
李逸在前世現代是地地道道的北方人，現在他卻是選擇了甜口，實在是因制作咸鹵的調味料與食材有限，不如選最簡單省事的法子，直接撒上砂糖，清甜純粹。
油條在油鍋中炸得金黃酥脆，香氣飄滿整個小院，一家人的早餐總算備好。
李逸朝著院開認真耍這小木刀的豆子喊道：
“豆子，去喊大爺和三爺他們過來拿早飯！”
“知道啦，三叔爹！”
豆子脆生生應著，撒腿就跑出了院子，沒片刻功夫，王金石便帶著大兒子趕來，林平也帶著林菀快步走了進來。
油條這東西，王金石和林平并不陌生，可碗中那碗白白嫩嫩冒著熱氣的豆腐腦，卻是兩人頭一回見。
李逸盛起一碗，撒上半勺細白的砂糖，輕輕攪拌均勻，遞到白雪兒面前。
白雪兒拿起木勺，舀了一小勺送入口中，那清甜的滋味裹著濃郁的豆香在舌尖化開，她瞬間瞪大了眼睛，驚喜地喊道：
“夫君！這豆腐腦甜甜的，也太好吃了吧！”
李逸笑著揉了揉她的發頂：“喜歡就多吃點，就是糖不能放太多，甜過頭就膩了。”
大荒村這絕對是北邊到最北邊的地方，結果人生第一口豆腐腦竟是甜口的，想想李逸便覺得有些魔幻，忍不住低笑出聲。
快速早飯，李逸拎著一桶豆腐腦和一桶油條上了馬車，徑直趕往昨日那些老板們暫住的地方。抵達時，諸位老板早已起身，正圍在空地上饒有興致地欣賞趙川練兵。
“諸位老板，昨晚休息得還舒心？”李逸從馬車上跳下來，臉上帶著爽朗的笑意。
“舒心！舒心！”一位老板連忙應聲。
“外面天寒地凍的，可我們睡在屋里竟是半點涼意都沒察覺到，李村正你這爐子，可真是個寶貝！”
李逸心中早猜到他們的心思，當即爽快說道：
“諸位老板若是喜歡，走之前每人送一套爐子，連配套的煙管一并帶上。”
見李逸如此大方，幾位老板臉上的笑意更濃了。
“我帶了些早餐，快趁熱嘗嘗！”
李逸拎著兩個木桶走進于老板的房間，雖說用木桶裝吃食略顯粗陋，但眼下也別無他法。
他擺好一個個粗瓷大碗，舀入嫩滑的豆腐腦，又拿起裝白砂糖的陶罐，給每個碗里都撒了一勺，于老板和其他幾位老板看著這新奇的吃食，眼中滿是好奇，紛紛探頭詢問：
“李村正，這是何物？”
“此乃豆腐腦，諸位嘗嘗便知。”李逸笑著解釋。
剛出鍋的豆腐腦本是滾燙的，雖一路用帶蓋的木桶盛放，此刻溫度卻降了不少，溫溫熱熱的。
“先慢慢攪拌均勻再吃。”李逸叮囑道。
于掌柜依言，小心翼翼地攪拌了幾下，隨即舀起一大勺送入口中。
未入口時，濃郁的豆香便已縈繞鼻尖，入口后，那豆香愈發醇厚，還夾雜著一絲清甜。
豆腐腦滑嫩得不像話，在口中輕輕一抿便化了，只留下淡淡的豆香與純粹的甜味，讓人回味無窮，幾位老板吃得吸溜吸溜作響，一碗豆腐腦配著兩根油條，轉眼便見了底。
瞧著他們意猶未盡的模樣，李逸又給每人添了一大碗，再各加了一勺砂糖。
“李村正，這是何物？”
于老板好奇問道。眾人的目光齊刷刷落在砂糖上，滿臉好奇。
李逸笑著解釋：“此物名為砂糖，是我特制的兩種糖之一，諸位老板不妨直接嘗嘗味道。”
說著，他倒了些砂糖在空碗里。
于老板率先用手指蘸了一點放進嘴里，那如同細沙般的白色顆粒入口即化，純粹的甜味在舌尖緩緩擴散，他忍不住驚嘆：
“嗯？這......這也太甜了！”
“哦？我也來嘗嘗！”
陳老板連忙湊上前，捏了一小撮放入口中，瞬間被這純粹的甜味驚艷到。
此前他們只吃過飴糖，那甜味帶著幾分雜味，遠不如這般清甜,蜂蜜雖甜，卻又帶著花味，不夠純粹,而這砂糖，除了甜再無其他雜味，著實絕妙。
“好東西！真是好東西啊！”陳老板連連贊嘆。
“那是自然。”
王金石笑著走進客房，屋里一下子擠了這么多人，略顯擁擠，可此刻沒人在意這些.
“二弟，快把那冰糖也拿出來，讓幾位老板開開眼！”
“冰......冰糖？”
幾位老板異口同聲地重復著，眼中滿是疑惑，這砂糖形似細沙，那冰糖莫非長得像冰？
李逸不再賣關子，轉身回到馬車上，又取出一個小陶罐，打開封口，將里面一粒粒晶瑩剔透的冰糖倒入碗中，冰糖與陶碗碰撞，發出清脆的叮當聲，悅耳動聽。
于老板和陳老板等人盯著碗中那如同冰塊般透亮的東西，眼神愈發驚奇，既像冰，又似上好的玉石，精致得讓人舍不得觸碰。
“這......”
幾人對視一眼，都從對方眼中看到了震驚。
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